SALATA DE FRUCTE CU COCOS (FRUITS SALAD WITH GRATED COCONUT )

nici nu stiu cum as putea categorisi aceasta salata:mic dejun,desert sau cina?poate ma ajutati voi,la mine e probata in toate cele 3 momente “gustative” ale zilei si si-a facut efectul pe deplin de fiecare data:mi-a placut.drept care am considerat ca trebuie sa ia drumul “share”-uirii tovarasesti!:) ingrediente pentru 4 persoane: 4 piersici sau nectarine,taiate in [...]

SALSA DE PERSICI SI AVOCADO PENTRU SHIRLEY(PEACH&AVOCADO SALSA FOR SHIRLEY)-GUEST POST

am fost invitata in India ,la Shirley!si cum totul s-a derulat foarte repede,nu am putut sa-i duc decit asta:sper sa-i fi placut ei si copiilor ei adorabili,in acest week-end se celebreaza ziua lor in India!shirley mereu ne ofera meniuri sanatoase pentru cei mici si o multime de informatii pretioase pentru diverse ingrediente exotice ,va invit [...]

SALATA DE PIERSICI CU MOZZARELLA (PEACHES &MOZZARELLA SALAD)

extrem de versatile ca materie prima pentru gatit,piersicile sunt nelipsite din meniurile noastre in aceasta perioada a anului.desi se pot prepara cu ele atitea prajituri ,tarte,torturi si se pot coace la gratar,fierbe in vin,carameliza,optiunea mea de baza sunt piersicile crude.suculente,nu foarte dulci ,carnoase,le consumam ca atare, simple sau in combinatie cu brinzeturi,prosciutto,salate verzi ,uneori adaugind [...]

CARPACCIO DE PIERSICA CU RICOTTA(PEACH CARPACCIO WITH RICOTTA)

dupa carpaccio de somon a venit si momentul pentru un carpaccio de fructe,revelatia am avut-o azi,cumparasem piersici pe care voiam a le depozita in frigider cind am vazut si o cutie de ricotta uitata pe raft…le-am asociat in minte si am visat cu ochii deschisi la posibila lor “uniune”,cautind in arhiva personala gustativa si olfactiva [...]
Animated Social Media Icons by Acurax Responsive Web Designing Company
Translate »