Brinza de duminica-Mothais sur feuille

adica o brinza pe frunza ,cum am zice noi 🙂 .iata-ne ,asadar, iar prezenti cu o brinza de capra  in dictionarul de brinzeturi duminical,brinza fabricata in regiunea poitou-charentes,regiune cu traditie in cresterea caprelor si prelucrarea laptelui lor .ea isi are originea numelui in  localitatea mothais saint-héray din departamentul deux-sèvres,iar cuvintul mothais este rezervat ,in general,brinzeturilor [...]

Brinza de duminica -Bethmale,o brinza din Pirinei

  dictionarul brinzeturilor incepe cu “b” in acest an,bethmale fiind prima brinza ce se etaleaza ochilor si implicit mintilor voastre pe acest blog.este  o brinza ce provine din pirinei ( in asa-numitii pyrénées ariégeoises,situati cumva intre pirineii inalti si cei orientali),facuta din lapte de vaca crud ,la 800 m altitudine,facind parte din categoria brinzeturilor  presate nefierte [...]

Brinza de duminica-Maroilles

maroilles este o brinza frantuzeasca de consistenta moale si cu crusta spalata obtinuta din lapte de vaca ,derivata dintr -o brinza fabricata in secolul al VII-lea de calugarii benedictini ai abatiei de maroilles.in 960 episcopul de cambrai ,enguerrand,le cere acestora sa prelungeasca procesul de afinare,brinza obtinuta capatind in curind numele de maroilles,omonimul satului de unde [...]
Customized Social Media Icons from Acurax Digital Marketing Agency
Translate »