Prajiturele alsaciene cu scortisoara si ciocolata / Bredeles à la cannelle et au chocolat

  micile prajituri alsaciene confectionate cu prilejul sarbatorilor de sfirsit de an,bredeles,cum le numesc francezii,au o istorie lunga,singurele indicii sigure fiind formele cu care sint decupate din aluat,cele mai vechi datind din secolul al XIV-lea.o dovada  a existentei lor  e marcata in 1570,cind,magistratul de strasbourg interzice piata de sfintul nicolae si atunci are de -a [...]