Paste penne cu ansoa si trufe negre

iata si un post extrem de  scurt si de matinal,conceput ieri seara,cu ochi’n gura,cum s-ar spune. 🙂 daca vedeti prea multe greseli atrageti-mi atentia ,fara sa pregetati.postul desemneaza si o premiera ,postez din trenul care ma duce la slujba si tot aici am  conceput si textul introductiv,traiasca trenurile regionale franceze,calme,linistite ,aproape goale la ora asta [...]

Paste cu somon si broccoli /Salmon and broccoli pasta/ Pâtes au saumon et brocolis

azi va dau ideea unui prinz rapid,nutritiv ,cu citeva ingrediente si care nu presupune mari abilitati  in  bucatarie,el poate fi apanajul oricarui incepator.reteta e un maraton de cca 20 minute la capatul careia veti avea in fata un prinz complet ,placut privirii  ,un amestec de culori si de texturi care va vor delecta palatul si [...]

Tartar de stridii de Charente-Maritime cu brinza de capra

daca vizitati departamentul charente-maritime din franta,nu uitati,dupa lungile plimbari pe malul oceanului,dupa vizitele site-urilor istorice si a altor obiective turistice sa-i explorati si patrimoniul gastronomic .si asta nu inseamna sa va duceti tintit la restaurantele cu stele michelin,ci la orice restaurant  frecventat de localnici,ala pe care-l vedeti plin la ora prinzului,care serveste atit celebrele midii [...]

Eclade /eglade de midii si povestea ei

in varianta scurta ,dar atotcuprinzatoare.:) voi articula in romaneste cuvintul si ii voi spune eclada,cu permisiunea voastra ,caci imi va fi mai simplu si sper sa nu aduc astfel mari prejudicii nici limbii franceze ,nici celei romane.ne aflam in fata unui mod de a prepara midiile arhaic ,specific departamentului charente-maritime din regiunea poitou-charentes ,franta.departamentul se [...]

Tajine cu chiftelute de miel si vinata

  stiti deja ca iubesc tajinele marocane ,le gasesc a fi pline de originalitate,gust,,culoare,intrigant de  savuroase.drept care va propun sa terminam saptamina cu o tajine clasica ,abordabila ,usoara si deloc mincatoare de timp.sau nervi. 🙂 ingrediente pt.6 persoane: 2 vinete, 1 dovlecel, 2 -3 linguri ulei de masline, 600 gr carne de miel, 2 catei [...]

BANOFFEE PIE

inventat in secolul trecut, anii ’70,tarta/placinta  de fata are multiple puncte tari:ingrediente cu “priza  la papile”,tehnica culinara mai mult decit prietenoasa,pentru un incepator e unul din dulciurile  cu care-si poate incepe aventura in tara “sucreriilor”:),timp record de executie.adica maximum jumatate de ora daca ai foaia de aluat pregatita deja(sau cumparata,cazul lui moi).asta daca te misti [...]
Animated Social Media Icons by Acurax Responsive Web Designing Company
Translate »