JAMBON DE PORC CU STRUGURI,IN SOS DE CIDRU SI MIERE (CIDER HAM IN HONEY SAUCE WITH GRAPES )

in cazul in care aveti prin frigider o bucata de jambon de porc ,din aceea sub forma de roata ,cu osul pastrat la mijloc si vreti o idee pentru a o gati,eu va sprijin cu sugestia de fata,deloc grea si nici paguboasa ca timp.rezultatul va fi unul cel putin satisfacator ,parole!:) ingrediente: cca 1 kg [...]

COTLETE DE PORC CU MACAROANE SI SPARANGHEL (PORK CHOP WITH MACARONI AND ASPARAGUS)

inca nu am terminat postarile cu sparanghel,doar le-am neglijat,in favoarea altora…de data asta il incercam intr-o asociere cu porcul,s-ar putea sa va para oarecum bizara ,dar gustul va contrazice  asta in totalitate,un sos cu lamiie si capere  actionind ca un liant rafinat al gusturilor si texturilor, ingrediente pentru 3 persoane:15 fire de sparanghel,150 grame de [...]

COTLETE DE PORC IN SOS DE BOIA DULCE CU FIDEA DE OREZ(PORK CHOPS IN PAPRIKA SAUCE WITH RICE VERMICELLI)

toamna,ploaie ,vint…inca nu prea frig, insa mult prea toamna,parca.in cei citiva pasi de plimbare tentati ieri cu simon,aflat in vacanta ,vintul ne-a intors umbrelele de “n”ori si ne-a facut gecile leoarca.insa tot am fost napadita de regretul ca nu aveam aparatul foto prin preajma…la suprafata apei,in port,imaginile erau de o frumusete rara:clarul apei ,picaturile de [...]

PORC CU CIDRU SI MERE(PORK WITH CIDER AND APPLES)

toamna si-a intrat deplin in drepturi,chiar si in bucatarie.alte arome,alte mirosuri ,alte consistente,alti timpi de gatire…merele sint la mare cinste,nu numai ca desert sau gustare ci si ca garnitura la felurile principale.sau ca bautura.azi v-am pregatit mere cu porc gatit in suc fermentat de mere. va va tenta,oare,toamna mea din farfurie? ingrediente pentru 3 persoane: [...]

COTLETE DE PORC IN SOS DE MUSTAR (PORK CHOPS IN MUSTARD SAUCE)

ei,sa nu ma certati ca vin iar cu porcul,e week-end,e timpul pentru o “indulgenta”,care in pofida faptului ca are ceva bagaj caloric trebuie musai incercata,are un sos delicios.ca daca nu o laud eu atunci cine?:)asadar ,dupa peste si iar peste si chiar o salata,sa vina …maria-sa porcul! ana,ma auzi?:) ingrediente pentru 3 persoane: 3 cotlete [...]

COTLET DE PORC LA GRATAR CU CIUPERCI(GRILLED PORK CHOPS &SAUTEED MUSHROOMS)

in ciclul mincarurilor rapide,care nu iau mai mult de 10 minute(excluzind asezonarea carnii,desigur) se inscrie si aceasta,echibrata ca si continut caloric,aromata,potrivita oricarui anotimp.noua ne-a placut,mai ales ca vizitasem in dimineata respectiva un castel,cu o bucatarie extrem de frumoasa si atragatoare,utilata cu multe vase din cupru,lucioase forte, cu masa de lucru pe mijloc,cu un semineu la [...]
Animated Social Media Icons by Acurax Responsive Web Designing Company
Translate »