Paste penne cu ansoa si trufe negre

iata si un post extrem de ¬†scurt si de matinal,conceput ieri seara,cu ochi’n gura,cum s-ar spune. ūüôā daca vedeti prea multe greseli atrageti-mi atentia ,fara sa pregetati.postul desemneaza si o premiera ,postez din trenul care ma duce la slujba si tot aici am ¬†conceput si textul introductiv,traiasca trenurile regionale franceze,calme,linistite ,aproape goale la ora asta [...]

Paste cu somon si broccoli /Salmon and broccoli pasta/ P√Ętes au saumon et brocolis

azi va dau ideea unui prinz rapid,nutritiv ,cu citeva ingrediente si care nu presupune mari abilitati  in  bucatarie,el poate fi apanajul oricarui incepator.reteta e un maraton de cca 20 minute la capatul careia veti avea in fata un prinz complet ,placut privirii  ,un amestec de culori si de texturi care va vor delecta palatul si [...]

Spaghetti cu scoici,sos de rosii , leustean precum si povestea lui ” p√™che √† pied “

nu stiu daca v-am povestit vreodata despre “peche a pied“.este o expresie apartinind limbii franceze care desemneaza o forma ancestrala de “vinatoare,”in care,la maree joasa(reflux),putem culege fructe de mare ca stridii,midii,crabi, homari(asta destul de rar,in general),o pleiada de melci de mare si de scoici,ultimele fiind cele denumite generic in limba¬†engleza clams.bineinteles ca totul se desfasoara [...]

PASTE CU CREVETI SI MAZARE (PASTA SHRIMP AND PEAS)

hmmm…cum sa zic,nu sintem fani paste,unii din noi chiar deloc!:)ne convertim usor,usor,pentru asta trebuie sa inventez mereu arome ademenitoare,care mai de care.astea din seara trecuta au corespuns,incintarea a fost declarata si verbal!:) ia sa vedem iute (reteta cu iute,desfasurata tot iute) parcursul retetei de succes a cinei de aseara:

COTLETE DE PORC CU MACAROANE SI SPARANGHEL (PORK CHOP WITH MACARONI AND ASPARAGUS)

inca nu am terminat postarile cu sparanghel,doar le-am neglijat,in favoarea altora…de data asta il incercam intr-o asociere cu porcul,s-ar putea sa va para oarecum bizara ,dar gustul va contrazice ¬†asta in totalitate,un sos cu lamiie si capere ¬†actionind ca un liant rafinat al gusturilor si texturilor, ingrediente pentru 3 persoane:15 fire de sparanghel,150 grame de [...]

SALATA DE PASTE CU SPARANGHEL SI CREVETI(PASTA SALAD WITH ASPARAGUS & SHRIMPS)

azi va prezint o salata usoara, de vara,care sa va tina in bucatarie cel mult 15 minute ,pentru a va lasa prada cit mai mult timp soarelui si verdelui  .vedeta salatei e sparanghelul,profitam de el cit de mult se poate ,e in plin sezon si e plin de folati,potasiu,vitamina c si antioxidanti. ingrediente pentru 3 [...]

PASTE ALSACIENE CU SPARANGHEL VERDE SI CHORIZO(ALSATIAN PASTA WITH ASPARAGUS &CHORIZO)

istoria acestui fel de mincare este ca de obicei in cazul meu,una foarte simpla.m-au atras intii pastele  dantelate de sorginte alsaciana,cu forma de trompeta.precum florile aflate in curtea maicutei mele dragi si care sint in fapt un arbust al carui nume  e campsis radicans ,iar denumirea populara  este de trompeta americana,trimbita,luleaua turcului.forma e numai buna [...]

PASTE CU SCOICI SAINT JACQUES(FUSILLI WITH SCALLOPS)

cu un gust rafinat si delicat ,dispunind de calitati nutritionale excelente(acizi grasi omega 3,vitamina b12,minerale, precum fosfor si seleniu ,dar si un aport caloric lejer , de 88 kcalorii/100 grame),plusind cu un aspect fascinant al cochiliei,scoicile saint jacques( sau scallops in limba engleza) se pot gati in foarte multe feluri,de la simple frigarui in compania [...]
Customized Social Media Icons from Acurax Digital Marketing Agency
Translate »