O ALTA PRAJITURA CU COCOS SI GRIS (ANOTHER COCONUT AND SEMOLINA CAKE)

revin in sfirsit cu o postare,timpul parca nu-si mai gaseste nici crimpeie din vechile intelesuri ,nesomnul si ne-tihna plus o mare lehamite,completate de umbra angoaselor existentiale,ma cam bintuie…sunt in asteptarea unor zile mai bune…prajitura nu e facuta in perioada asta de restriste(fie vorba intre noi,acum doar ciocolata e la mare cautare,prin sertare:)) ci acum citeva [...]

PRAJITURA HARISSA(HARISSA,ARABIC SEMOLINA CAKE)

avind denumirea identica cu pasta de ardei iuti tunisiana,dar dezmierdind alte papile,mai precis cele sensibile la dulce,harissa este o prajitura specifica orientului mijlociu,care are la baza gris,insiropata ,deloc laborioasa si cu un rezultat deloc de neglijat pentru cei ce sunt in cautarea unui desert rapid .reteta presupune o cantitate apreciabila de zahar,ca mai toate prajiturile [...]

LAMINGTON

lamington este o prajiturica disputata…australia chiar ii dedica o zi,21 iulie fiind national lamington day,dar si scotia si noua zeelanda si-o revendica,cu ardoare… ne revendicam si noi denumirea ei in pur stil romanesc:tavalita.ca daca asa ii place ei ,sa se rostogoleasca prin cocos,cum altfel sa-i spunem?:) reteta facuta de mine nu este cea traditionala,pentru blat [...]

PRAJITURA RASTURNATA CU SMOCHINE SI MASCARPONE (UPSIDE DOWN MASCARPONE CHEESECAKE WITH FIGS)

am avut o simbata de vis,am inceput-o prin a nu putea descuia usa de la intrarea in apartament,am aruncat cheile pe fereastra prietenei care sunase( si careia nu-i puteam deschide) si s-a putut descuia pe dinafara,am rasuflat usurata si dupa o cafea inspumata si neagra si fierbinte m-am apucat de tot programul administrativ de simbata.se [...]

a la recherche du temps perdu sau dragele mele madeleines

madeleines cu cocosazi,dupa dragobete,dar tot cu dragoste si pasiune,despre madeleines…devenite celebre peste tot in lume datorita nu mai putin celebrului romancier marcel proust,micutele scoicute insotesc minunat o ceasca cu ceai si o conversatie placuta.ultima oara cind le-am facut am avut musafir pe “profa de romana” din liceu…asa ca le-am putut savura pe deplin alaturi de [...]

tort cu brinza si crema de lamiie.guest -post,blogger invitat,Micul

anul acesta mi-am propus sa fac cit mai multe chestii inedite…din plan face parte si acest guest-post.asadar iata si primul meu post in colaborare cu un blogger -invitat .este vorba de o blogger-ita nou-nouta ,dar nu si incepatoare in ale bucatariei,care face niste prajituri si niste mincaruri absolut minunate,pe care ,recunosc ,le-am tot degustat in [...]
Animated Social Media Icons by Acurax Responsive Web Designing Company
Translate »