O SUPA DE TOAMNA ( AUTUMN SOUP)

e timpul sa gatim supe ,mai mult ca oricind,ajutindu-ne organismul sa se inteleaga incet-incet cu noile dimensiuni ale scalei din termometre,cu vintul biciuitor , cu ploile lungi si neiertator de reci.supa inseamna pentru mine “acasa”copilariei mele,imi amintesc aburul si aromele care ma intimpinau la intrarea in casa cind veneam infrigurata de la scoala ,bunica asteptindu-ma [...]

supa de dovleac (pumpkin soup)

prin urmare,sezon de supe la mine in bucatarie.pentru azi,chiar supa de dovleac…nu ca ar fi pe malul celalalt halloween-ul ci pentru ca asa s-a nimerit…reteta nu e una anume ci una adaptata papilelor mele gustative ,dar care in general respecta in mare ingredientele de baza ale acestei supe. ingrediente:1 dovleac mic de placinta,de vreo 750 [...]

supa de linte rosie

inspiratia pentru aceasta supa vine de departe ,respectiv din manila,de la DIVINA.thank you so much!se intelege ca am folosit ingrediente diferite de cele folosite aici,neavind la indemina unele din ele.deci varianta romaneasca,as putea spune,presupune ingredientele(pt. 4 portii): 1 ceapa rosie(de apa)1 ardei capia1 cana mare linte rosie1 morcov2 linguri ulei de masline1 ceasca (de cafea) [...]
Floating Social Media Icons by Acurax Wordpress Designers
Translate »