RETETA DE CRACIUN,FRUCTE DEGHIZATE ( CHRISTMAS RECIPE,FRUITS IN DISGUISE)

ce sa va propun eu pt . apropiata masa de craciun ?ceva nou si facil de obtinut v-ar tenta?ce ziceti de  “les fruits déguisés“,pe care francezii le prepara pentru aceasta perioada?asta inseamna un fel de bomboane din fructe uscate ,precum caise,curmale,smochine,nuci,prune ,umplute cu martipan (pasta de migdale si zahar),bomboane care se gasesc in spatiile comerciale mai tot [...]

NUTELLA CHEESECAKE BY NIGELLA LAWSON VIA MADALINA :)

madalina este fata frumoasa si gospodina perfecta(poreclita si wiki-madalina,caci da,le stie pe toate!:)) care mi-a adus in fata reteta nigelei  si m-a instigat sa o probez,acest cheesecake inlocuind anul acesta  tortul  de ciocolata pe care-l fac de obicei pentru revelion.pe linga ca a fost foarte foarte bun,ceea ce e in plus de notat e ca se [...]

GALETTE DES ROIS , COROANA REGILOR,KING CAKE

  galette des rois este un produs de patiserie care celebreaza ziua de boboteaza(sau epifania,aratarea sfintei treimi la botezul lui isus in iordan), produs si consumat atit inaintea acestei sarbatori  cit si dupa,pe parcursul intregii luni ianuarie,in franta.dar nu numai franta produce si consuma  coroana regilor ,o intilnim in mai multe tari,cum ar fi grecia(vassilopita),mexic(rosca),spania(roscon),portugalia(bolo [...]

PRAJITURA RASTURNATA CU PERE (UPSIDE-DOWN PEAR CAKE)

azi e rindul  ei, al acestei prajituri de toamna  ,untoasa si aromata,o companie perfecta  pentru un ceai de dupa-amiaza racoroasa si  mohorita. reteta este preluata de pe good food,cu unele mici adaptari impuse de “baza materiala”.eu am servit-o drept desert unor invitati la cina,decorata cu putina   inghetata. ingrediente:3 pere,2 oua,250 ml lapte,200 grame unt+ [...]

SALATA DE PEPENE GALBEN SI CAPSUNE (STRAWBERRIES AND MELON SALAD)

de cind nu ne-am mai intilnit s-a facut toamna :),dar se pare ca doar calendaristic…desi noptile tin racoarea in ele deja,zilele isi aduc in contrapartida mult ,mult soare,placut ,pe alocuri arzator inca. a inceput si scoala intre timp,plaja parca s-a golit instantaneu ,uneori imi pare trista ,insa mereu frumoasa si mareata in preajma apelor ce [...]

PRAJITURA RASTURNATA CU PRUNE (PRUNE UPSIDE DOWN CAKE )

a intrat  in feed-ul meu de pe fb saptamina  trecuta,sub forma unei prajituri rasturnate cu nectarine,care arata amenintator de …ademenitor.si daca ar fi ramas doar acolo,era ceva,dar s-a infiltrat incet-incet ,strabatind cu repeziciune retina si instalindu-se confortabil intr-o zona din care imi trimitea din cind in cind semnale ca trebuie sa actionez cumva …asa ca atunci [...]
Floating Social Media Icons by Acurax Wordpress Designers
Translate »