broccoli – Alison's Trials

Doua supe ramen pentru Corina

nu am prea multe posturi cu retete japoneze pe blog , as aminti de aceste onigiri perfecte ca gust sau aceste sushi rolls ,nici ele de lepadat.azi e rindul celei mai simple supe ramen,devenita supa traditionala japoneza,desi are radacini chineze, supa ce presupune niste taitei japonezii ferti imersati intr-un bulion fierbinte de carne de porc,vita sau [...]

Paste cu somon si broccoli /Salmon and broccoli pasta/ Pâtes au saumon et brocolis

azi va dau ideea unui prinz rapid,nutritiv ,cu citeva ingrediente si care nu presupune mari abilitati in bucatarie,el poate fi apanajul oricarui incepator.reteta e un maraton de cca 20 minute la capatul careia veti avea in fata un prinz complet ,placut privirii ,un amestec de culori si de texturi care va vor delecta palatul si [...]

SUPA DE BROCCOLI CU BRINZA BRIE(BROCCOLI SOUP WITH BRIE CHEESE)

nu vreau sa treaca iarna (ca uite ,acusi se face 1 martie si visam la martisoare si pomi in floare,desi acum ,cu nametii de rigoare o sa ma contraziceti cu tarie)fara sa va prezint o supa,pe cit de neaspectuoasa pe atit de interesanta ca gust ,placuta,supa pe care tocmai am construit-o intr-una din zilele saptaminii [...]

SALATA CU CARTOFI,BROCCOLI ,OU (BROCCOLI,POTATOES AND EGGS SALAD)

imi incep saptamina cu o noua sugestie pentru masa de prinz, o salata consistenta,care pe noi ne-a insotit la un “picnic la marginea drumului”intr-una din drumetiile noastre de sfirsit de saptamina .poate suna putin bizar ideea de picnic cu salata de cartofi ,dar pentru noi fost o alternativa mult mai creativa la obisnuitul sandwich cu [...]

SALATA CU BROCCOLI,CONOPIDA SI ARDEI(BROCCOLI,CAULIFLOWER AND PEPPERS)

buna dimineata!va poftesc de lunea la salate,nu de alta,dar e toamna deja si nu mai e mult pina cind toate nu vor mai avea prospetimea si gustul de acum.si cum ele sint atit de simple de facut ,ar fi pacat sa nu ne insoteasca macar una din mesele zilei. ingrediente pentru 4 persoane: 0,5 kg [...]

SIMPLU,DE DUMINICA:PUI LA CUPTOR CU LEGUME(BAKED CHICKEN&VEGETABLES)

daca nu aveti deja un meniu stabilit pentru astazi la prinz, ideea oferita de mine e doar pentru felul principal , e putin costisitoare ,destul de rapida(intr-o ora aveti totul pe masa)si apta sa mai includa si vreo 2 musafiri pe linga cei ai casei:un pui condimentat si facut in cuptor,asortat cu cartofi rumeniti si [...]

SALATA DE SFECLA ROSIE SI BROCCOLI ( BEETROOT AND BROCCOLI SALAD )

luna aceasta aproape ca a zburat si eu am prezentat o singura salata , desi nu a fost zi lasata de la CEL de sus in care sa nu fac una.dar cum asta se intimpla la ceas de seara ,cind lumina nu este cel mai bun prieten al aparatului meu batrin si obosit,salatele ramin neconsemnate [...]

MERLUCIUS LA CUPTOR CU LEGUME(BAKED HAKE WITH VEGETABLES)

am intors obiectivul de la fata acestui peste fioros cu care am speriat lumea pe fb,aratindu-i extremitatea cefalica…da ,daca e vorba de o gura mare cu dinti ,v-ati dat seama ca este un merlucius.de data aceasta este unul de talie mica,numit merluchon,cca 30 cm lungime,pe care l-am preparat ieri la prinz.merlucius-ul este un peste slab,recomandat [...]

"GOUJAUNNETTE DE DINDE A LA CREME" SAU FISII DE ESCALOP DE CURCAN IN SOS DE SMINTINA(STRIPS OF TURKEY ESCALOPE IN CREAM SAUCE)

daca sfirsitul de saptamina va gaseste pe acasa si nu mergeti nici la restaurant,va ies in intimpinare cu sugestia unui fel principal usor de preparat,relativ rapid si savuros,de provenienta franceza.bineinteles ca am deviat de la reteta traditionala,a trebuit sa ma adaptez iar la “baza de condimente si ierburi”existente in bucatarie la respectivul moment.in mod normal [...]

SALATA DE BROCCOLI SI MASLINE(BROCCOLI AND OLIVES SALAD)

o salata simpla,simpla de tot si care se poate consuma ca atare sau ca garnitura la un gratar de peste,pui ,porc sau orice alta carne mai aveti prin preajma,necesita putine ingrediente si destul de comune… ingrediente pentru 3 persoane: 1 buchet de broccoli,de cca 500-600 grame, 150 grame de masline verzi, 1 lingurita rasa ardei [...]