ESCALOP DE CURCAN IN STIL MAROCAN (MOROCCAN STYLE TURKEY ESCALOP WITH SWEET POTATO MASH)

cum sarbatorile cele mai  mari ale anului  tocmai au trecut,iar  cirnatii cit si alte preparate din porc , ,friptura,sarmalele, banuiesc a fi terminate ,va propun un intermezzo in stil marocan,destul de consistent si el ,dar deloc greu pentru incercatul nostru ficat :),aromat si picant,inspirat de pe good food. ingrediente pentru 3 persoane:3 escalopuri de curcan,cca [...]

MOUCLADE DES BOUCHOLEURS

“Mouclade” este un preparat din midii ,cu origini in vechea   provincie franceza Saintonge,parte integranta a anticei provincii romane Aquitaine,care este traditional pe coasta franceza a Atlanticului sau a Mediteranei.avem astfel “mouclade charentaise” ,” mouclade bretonne” sau “setoise”…sint multe retete,ele imbinind ingredientele regionale cu predilectie,de ex.  unt de Charente,vin alb sec de Charente,pinneau de Charente(un [...]
Animated Social Media Icons by Acurax Responsive Web Designing Company
Translate »