SALATA DE PEPENE GALBEN SI CAPSUNE (STRAWBERRIES AND MELON SALAD)

de cind nu ne-am mai intilnit s-a facut toamna :),dar se pare ca doar calendaristic…desi noptile tin racoarea in ele deja,zilele isi aduc in contrapartida mult ,mult soare,placut ,pe alocuri arzator inca. a inceput si scoala intre timp,plaja parca s-a golit instantaneu ,uneori imi pare trista ,insa mereu frumoasa si mareata in preajma apelor ce o scalda.freamatul zilnic si-a schimbat tonalitatea,in una mai joasa si clara si pura…
imi cer iertare tuturor cititorilor mei care poate au asteptat raspunsuri,retete noi promise,dar timpul e cam zgircit cu mine iar si ma supune zilnic la presiunea activitatilor punctuale pe care nu pot sa le evit ,sint vitale!:)
incerc sa revin incet-incet pe blog,azi  aducindu-va  in fata mai mult o idee decit o reteta, ceva simplu de tot,o salata de pepene galben foarte aromat(cantalup),capsune,frunze de busuioc.simpla taiere a lor ,apoi amestecarea cu frunze de busuioc verzi + rezervare la rece pentru 15-20 minute va crea un desert perfect / compania necesara  unui  platou de brinzeturi ,care insotite de un vin rose sau unul alb vor desavirsi o masa .pofta buna!