SALATA CALDA DE PASTE(WARM PASTA SALAD)

usor si de week-end,asta e semnul sub care va aduc in atentie prinzul de 10 minute,hai 15 pentru cei ce mai rigurosi dintre noi,pe care ati putea sa-l incropiti astazi.am inteles ca temperaturile sar din termometre in unele asezari…un prinz usor ,aromat,usor de executat,iar pentru cei caror le plac pastele ,o incintare.nu  sintem noi  sustinatori [...]

COTLETE DE PORC CU MACAROANE SI SPARANGHEL (PORK CHOP WITH MACARONI AND ASPARAGUS)

inca nu am terminat postarile cu sparanghel,doar le-am neglijat,in favoarea altora…de data asta il incercam intr-o asociere cu porcul,s-ar putea sa va para oarecum bizara ,dar gustul va contrazice  asta in totalitate,un sos cu lamiie si capere  actionind ca un liant rafinat al gusturilor si texturilor, ingrediente pentru 3 persoane:15 fire de sparanghel,150 grame de [...]

SALATA CALDA DE ANGHINARE CU MORCOV (ARTICHOKE WARM SALAD WITH CARROT)

 nu mai tin minte daca vreodata v-am vorbit de beneficiile consumului de anghinare,dar am acum prilejul sa va insiruiesc citeva cuvinte despre asta:in primul rind,ajuta digestia,fiind folosita inca din antichitate pentru diverse tulburari digestive,imbunatateste functia hepatica,scade colesterolul LDL,prevenind astfel arterioscleroza si bolile cardiace.am cumparat de la piata zilele trecute  un buchet din soiul “petit violet”,o [...]

SOMON LA CUPTOR CU LEGUME (ROASTED SALMON WITH VEGETABLES)

pentru sfirsitul de saptamina va sugestionez un prinz (sau o cina) cu peste la cuptor si o garnitura simpla de legume,una din garniturile care imi aminteste(cu drag si dor !) de copilarie,de inceputul verii,raze de soare,miresme ,izuri ,oameni dragi si gesturile lor indreptate catre mine,voiosie si multa,multa dragoste … ingrediente pentru 3 persoane:3 bucati fileu [...]

SALATA CU CREVETI SI ROSII CHERRY (SHRIMP AND CHERRY TOMATOES SALAD)

mi-era dor sa mai postez o salata,plina de viata ,de culoare,un fel de corn al abundentei pentru ochiul si mintea mea,as zice ca si pentru starea de spirit,cum poate fi o salata decit reconfortanta , aducatoarede stari bune-bune? iar “je ne sais quoi”-ul celei de fata a fost  sporit de atingerea diafana si usor astringenta [...]

SANGRIA

“nu stiu altii cum sint” dar eu sint fascinata de retetele versatile,cameleonice,care se adapteaza rapid si facil gusturilor si posibilitatilor tuturor .bautura de sorginte spaniola si portugheza, sangria  face parte din ele  cu virf si indesat ,iar  azi sint grabita sa va povestesc despre ultima mea  varianta ,care a inclus aproape toate fructele ce le aveam prin [...]
Animated Social Media Icons by Acurax Responsive Web Designing Company
Translate »