Blog Detail

SARBATORI FERICITE !HAPPY HOLIDAYS!

23 Dec 11
Simona Haliga
25 comments

SI O RETETA PROMISA:TARTA CU CIOCOLATA

sa aveti sarbatori pline de bucurie si frumos in suflete alaturi de cei dragi,iar masa  sa va fie plina cu ceea ce va place mai mult!
si bineinteles,fara abuzuri…asa ca ,din tarta mai sus prezentata nu taiati felii precum a mea de mari ,asta a fost doar pentru prezentare!:)
tarta de fata este  foarte concentrata mai ales ca grasimi  decit carbohidrati,cel mai usor de facut pe lumea asta,rapid si cu succes mare la iubitorii de ciocolata.tot ce trebuie sa faceti este sa aveti in casa un aluat cu unt preparat ,eu iarasi am cumparat  o foaie de aluat brisee dar puteti folosi si un aluat foietaj tot atit de bine),pe care am inghesuit-o intr-o forma de cca 25 cm si am intepat-o din loc in loc,pentru a nu se umfla la copt(puteti  sa o acoperiti si cu hirtie de copt pe care sa puneti boabe de orez,fasole,etc. pentru acelasi efect),copt care a durat pina cind s-a rumenit(in cuptorul preincalzit la 180 celsius,am lasat-o cca 10-12 minute).apoi am lasat-o la racit si am scos-o cu atentie din forma.in ea am turnat crema ganache,facuta din 400 ml smintina 30%,400 grame de ciocolata 50%cacao,1 lingura de unt,1 lingura de miere,1/2 fiola esenta de portocale.procedeul de obtinere cred ca il stiti,se poate desfasura in doua feluri,ori aduceti smintina la punctul de fierbere ,o turnati peste ciocolata si celelalte ingrediente imediat si amestecati cu telul pina se dizolva ciocolata complet,ori puneti la foc mic toate ingredientele si amestecati continuu pina la omogenizarea lor.
odata crema turnata,tarta se lasa in frigider la intarit minimum 4-5 ore.sau pina a doua zi,daca o preparati seara.poza mea e facuta cam devreme,tarta era in curs de…dar a doua zi a fost perfecta!:)

enjoy !:)

25 Comments

  1. Cristina December 23, 2011 at 12:46 pm Reply

    Sarbatori fericite alaturi de cei dragi, cu multe cadouri, bucurii si sanatate!

  2. Pegasuslegend December 23, 2011 at 1:21 pm Reply

    Buon Natale, have a blessed holiday season and a great 2012!

  3. DiaMar-bucataria galbena December 23, 2011 at 6:32 pm Reply

    Ador ciocolata,asa ca este exact pe placul meu tarta.
    Craciun fericit alaturi de cei dragi.

  4. Rosa’s Yummy Yums December 23, 2011 at 6:49 pm Reply

    That chocolate tart looks devilishly scrumptious!

    Happy Holidays and best wishes for 2012!

    Cheers,

    Rosa

  5. Dan si Ionela Dumitru December 23, 2011 at 8:47 pm Reply

    Sarbatori fericite!

  6. modniza December 23, 2011 at 9:08 pm Reply

    sarbatori fericite,tot binele din lume! pup

  7. Mitinita December 23, 2011 at 11:06 pm Reply

    Sarbatori fericite alaturi de cei dragi!

  8. Lia December 24, 2011 at 12:01 am Reply

    Craciun fericit si un An Nou mai bun pentru toti !
    Petrecere frumoasa alaturi de cei dragi.

  9. Alexandrina December 24, 2011 at 1:02 am Reply

    Sarbatori fericite, cu sanatate, bucurii si impliniri!

  10. AlinaS. December 24, 2011 at 8:20 am Reply

    Sarbatori fericite draga Alison! Pline de bucurii, liniste in sufletel si ganduri bune!

  11. Alina C. December 24, 2011 at 8:33 am Reply

    Craciun fericit!Sarbatori fericite! :*

  12. Roxana GreenGirl {A little bit of everything} December 24, 2011 at 1:32 pm Reply

    Craciun fericit Simona!

  13. Gabriela {What Liberty Ate} December 24, 2011 at 4:16 pm Reply

    Craciun fericit!

  14. ghiocel07 December 24, 2011 at 9:40 pm Reply

    Craciun Fericit. O felie poti pastra si pentru mine….s-o dau lui SIP 🙂

  15. danna`s blog December 24, 2011 at 9:43 pm Reply

    Craciun fericit cu multe bucurii alaturi de cei dragi!!

  16. Lory December 24, 2011 at 9:56 pm Reply

    Craciun Fericit cu bucurii si impliniri!!
    Sarbatori Fericite!!

  17. Kadia December 25, 2011 at 2:22 am Reply

    Craciun fericit, plin de bucurii alaturi de cei dragi, casa plina de daruri, sanatate si sa va bucurati de toata atmosfera minunata de Sarbatori!

  18. Marius Barbu December 25, 2011 at 8:07 am Reply

    Craciun Fericit si La Multi Ani!
    Joueux Noël et Bonne Nouvelle Année!
    Merry Christmas and Happy New Year!
    Buon Natale e Buone Feste!
    Feliz Navidad e Felices Fiestas!
    Życzę Wesołych Świąt!
    Frohe Weihnachten und sin gutes neues Jahr!
    Καλά Χριστούγεννα σε όλους!

  19. catkitchen December 25, 2011 at 12:53 pm Reply

    Craciun fericit , multe bucurii si sanatate !!

  20. Daniela December 25, 2011 at 6:26 pm Reply

    Craciun fericit, cu sanatate, bucurii si fericire, alaturi de cei dragi !

  21. Nina December 25, 2011 at 9:12 pm Reply

    Alison, Craciun Fericit si la voi!
    La Multi Ani! xo

  22. maya December 25, 2011 at 10:14 pm Reply

    Sarbatori fericite alaturi de cei dragi!

  23. janet December 27, 2011 at 1:02 pm Reply

    Magia Sfantului Craciun sa te cuprinda si sa te poarte pe aripile sale, pana atingi cu degetele bolta cereasca,de unde sa culegi un strop de binecuvantare pentru a o aduce apoi in casa si inima ta.
    Craciun fericit!

  24. janet December 27, 2011 at 1:08 pm Reply

    Magia Sfantului Craciun sa te cuprinda si sa te poarte pe aripile sale, pana atingi cu degetele bolta cereasca,de unde sa culegi un strop de binecuvantare pentru a o aduce apoi in casa si inima ta.
    Craciun fericit!

  25. Ana Maria Ciolacu December 27, 2011 at 3:32 pm Reply

    Sarbatori fericite, Simona scumpa! <3 Tarta arata impresionant de ciocolatos… Inchid repede pana nu o vede Marco! :)))) Te pup cu mare drag ! <3

Leave A Comment

Animated Social Media Icons by Acurax Wordpress Development Company
Translate »