SALATA VERDE CU MERE SI NAPI(LETUCCE ,APPLE AND TURNIP SALAD)
as putea s-o numesc si “bizarerie de toamna” pe aceasta doamna salata pe care am executat-o azi,atit in sensul prepararii ei cit si al ingurgitatului ,dar pina la urma,in regatul salatelor orice combinatie e posibila si atunci bizarul dispare…cumparasem niste napi cu scopul precis de a-i scobi si umple cu miere(stiti voi,ca si pe ridichea neagra), pentru a-si lasa sucul si eu sa-l beau ,cu scopul declarat de a scapa mai repede de viroza asta tusitoare,care simt ca-mi dizloca toracele in miez de noapte si imi trimte la plimbare batrinele mele organe,de care as vrea sa mai ma servesc o buna bucata de vreme,pina la viitoare transplanturi si clonari…beau o zi sirop,hai doua,napii inca exista si-mi ocupa spatiul in frigider-ca mde,cumparai un kil intreg-intregut … sa-i bagam in niste salate,scapam mai repede de ei,mi-am zis eu,deja uitindu-ma prinprejur pe ce sa mai pun mina sa-njgheb salata cu pricina…
ingrediente pentru 3 persoane:
Multa sanatate!!
Multumesc pentru participare! Frumoasa salata!
Delicious salad, love this
vreau si eu napi! de cand tot zic. cred ca se gasesc in Austria, dar trebuie sa casc eu ochii mai bine :))
o salata buna si sanatoasa!
Cand eram mai tanara am gasit niste napi pe un camp aproape de locul unde lucram. I-am mancat si cruzi si copti si tare buni au fost. Nu am mai vazut de atunci. De unde ati cumparat? 🙂 Multumesc
Cata sanatate in casuta ta !!! … delicioasa salatica 😉 …
I have not eaten turnips in awhile but I do love them, and so lovely paired here with apples 🙂
multumesc mult tutror!:)
thak you so much,everybody!:)
@catalina,eu am luat napii din piata din oras.dar nu din ro.
Ah 🙁 OK, multumesc frumos.