CUBURI DE CIOCOLATA CROCANTE(CHOCOLATE CRUNCH CUBES)

ABOUT ANA POWELL,MAGIC FLAVOURS
furnicutei,in dar de Craciun,ii aduc aceste cuburi crocante,care contin ingredientele ei preferate pentru un desert dedicat marii sarbatori(portocale,ciocolata amara,scortisoara),impreuna cu urarea de a avea un Craciun plin de magie!
reteta am preluat-o de la ana powell(thank you,ana!),cu mici modificari,pentru a-i crea un desert personalizat furnicutei si seamana cu salamul de biscuiti,dar bazindu-se doar pe ciocolata ,unt si miere ca liant al biscuitilor,nucilor si fructelor uscate.

ingrediente:

250 grame biscuiti ,petit beurre am folosit eu,sfarimati grosier,
300grame ciocolata neagra,75%cacao,rupta bucatele,
100grame de unt,taiat bucatele,
125grame fructe uscate, stafide am folosit eu,
125grame miez de nuca,
1/4 lingurita de scortisoara pulbere,
100grame miere fluida,
amestecam intr-un bol bucatelele de biscuiti cu nucile , fructele uscate si pulberea de scortisoara .intr-un vas adaugam ciocolata ,untul ,mierea si portocala confiata ,le punem la foc foarte mic si amestecam pina se topesc si se omogenizeaza.ulterior le amestecam cu ingredientele uscate din primul bol .in final, turnam amestecul rezultat intr-o tava de 20/20cm ,captusita cu hirtie de copt pe care am gresat-o cu putin unt.nivelam si daca vrem ornam,eu am pus ceva miez de nuca si cocos razuit.dam la frigider peste noapte,a doua zi se poate taia in cuburi si degusta.

furnicuta boscodina,enjoy!

30 thoughts on “CUBURI DE CIOCOLATA CROCANTE(CHOCOLATE CRUNCH CUBES)

  1. El recetario de Falina

    Vai de mine…ce bine arata… pot sa fac cu biscuiti normali??? nu gasesc pe aici aceiasi care ai folosit tu… tare as vrea sa incerc cubuletele astea pentru sarbatori pe langa turtele de Craciun care mor de pofta lor…
    Te pupic cu drag…

    Reply
  2. El recetario de Falina

    Multumesc mult pentru raspuns draga mea… am sa pun biscuiti normali. Abia astept sa incerc reteta si am sa iti arat cum au iesit…
    Multumesc pentru felicitarea facuta printesei mele. 🙂
    Te pupic dulce.

    Reply
  3. Elena Toma

    Of, of nu pare cine stie ce tehnologie, dar sunt sigura nu as putea sa arate la fel daca as incerca. Felicitari pentru acest cadou, mi se pare “magic”!

    Reply
  4. Mary

    These sound really lovely and they are perfect for the holiday season. I hope you are having a great day. Blessings…Mary

    Reply
  5. Ivy

    Simona this is wonderful. We used to make something similar lots of years ago but it was only biscuits, nuts, whipped cream and chocolate. I have forgotten that recipe after so many years. Yours is even better.

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *