SOMON SI TAITEI JAPONEZI (SALMON@RAMEN NOODLES)
SAU PRINZUL IN 10 MINUTE(OR A LUNCH IN 10 MINUTES)
chiar asa,un prinz aflat in fata noastra dupa numai 1o minute !unde mai pui ca in acest timp am fost gata si cu pozele,sa pot a va face si o scurta prezentare.si asta nu e tot,reteta am infaptuit-o si cu gindul la Furnicuta si provocarea ei pentru luna noiembrie,nuci si usturoi.mentionez ca initiativa provocarilor culinare sub titlul de “Dulce Romanie” a avut-o Mihaela,ea gazduind-o in luna octombrie, avind subiect dovleacul.
reteta mea este simpla de tot ,pentru a o infaptui pentru 2 persoane va sunt necesare ingredientele urmatoare:
2 medalioane de somon proaspat ,
cca 80 grame taitei japonezi,
6 linguri de smintina,
2-3 catei de usturoi,
1 mina de miez de nuca,
1 buchet de frunze de patrunjel,
sare ,piper.
punem apa la fiert ,cu putina sare,cind fierbe adaugam taiteii,si-i lasam acolo 4 minute.pina fierbe apa,asezonam somonul cu sare ,piper si-l plasam pe gratar,
4 minute pe o parte si 3 pe cealalta.tot acum ,intr-un bol mixam smintina cu patrunjelul tocat grosier,usturoiul si nucile,asta realizind-o cu blenderul vertical,vom obtine un sos pentru paste.punem sosul in tigaie ,la foc mic,cind face primele bule inchidem si-l amestecam cu taiteii fierti si scursi,plasam deasupra somonul grillat si avem deja pregatit prinzul, pofta buna!
enjoy!
Excelent arata! Combinatia asta nu am testat-o inca dar suna foarte bine.
Both noodle and salmon looks delicious.
What a great dish it looks so good! We love salmon, and ramen noodles! I have got to try it.
Although google translator is terrible and cannot understand the recipe, your picture speaks of itself and surely must be a wonderful recipe. Alison since you have a lot of foreign readers maybe you could add only the recipe in English as well.
Mama mia cum poate sa arate…. Bestial…
wow…looks delicious…will definitely try this…thanks for sharing
This looks scrumptious! I am going to get some salmon steak tomorrow!
arata super bine….si cred ca e si gustos….pupici
that salmon is outstanding and the pasta is perfect!
pasta looks so creamy n delicious..like the perfect grill marks on your salmon!
US Masala
This is such a delicious pasta dish!
Love salmon and this looks like such an easy, delicious lunch or dinner. The sauce and pasta sound wonderful, too! Cheers!
Questa ricetta è ricca e gustosa, complimenti ciao
Mmm.. ce frumusete! Cred ca e minunat 😀
Mai dura doar vreo 2 secunde sa mai torni vin intr-un pahar si veneam si eu 😉
Un meniu care nu-l refuz niciodata, chiar daca tocmai am mancat… Pup!
I will so very much enjoy this recipe. It looks fantastic.
Have a great weekend 🙂
Ce bine arata draga mea! Somonul e unul din pestii nostri preferati asa ca as manca oricand asa ceva . Multumesc de reteta! E trecuta pe lista;). Pupici cu drag!
Delicious looking! Lovely pairing.
Cheers,
Rosa
wow, ce pofta mi-ai facut, cu toate ca si eu am avut tot peste la pranz! Arata grozav de bine. 🙂
O sa te rog sa modifici linkul blogului meu in blogroll, din http://cuinabanateana.blogspot.com/ in http://www.retetecalamama.ro. Blogul meu se numeste de azi Retete ca la mama. Multumesc.
What a delicious recipe! And it only takes 10 minutes, this is a perfect meal.
M-ai omorat! 🙂 Astept sa se faca 9 sa deschisa la pescarie sa cumpar somonul.
ce saumon me met en appétit il doit être bien goûteux
un vrai régal
bonne journée
This looks really delicious – I love it served on the noodles!