ONION BHAJJI(baked)

chiftelute de ceapa (aperitiv indian) una din tentatiile care m-au bintuit in ultimul timp au fost aceste chiftelute din ceapa,care mi-au parut anoste si intrigante de-a dreptul.le-am vazut prima data la crazy mother cooker acum ceva timp , iar chef chilly mi-a improspatat memoria lor.intre timp mai testasem unele retete indiene,bucurindu-ma de plenitudinea pluriaromatica a [...]

JUST FOOD sau RETETE CU POZE

de citeva zile cele mai reusite fotografii apartinind blogurilor culinare romanesti sunt gazduite intr-un nou site,RETETE CU POZE ,o initiativa salutara a domnului emanuel ciocu de la ceva bun.bineinteles ca gasiti aici si link-ul spre reteta care v-ar putea tenta. daca detineti un blog culinar ,procedura de inscriere este simpla,iar editorii site-ului vor decide selectia [...]

SALATA CU SPANAC,PERE SI NUCI(SPINACH,PEARS AND WALNUTS SALAD)

inspirata de chef chilly ,o prezenta proaspata si picanta in blogosfera culinara romaneasca , am purces in prepararea acestei salate de toamna,inarmata cu :frunze de spanac ,pere feliate,miez de nuca,ardei capia taiati bastonase,morcovi taiati si ei tot bastonase .am pregatit si un dressing simplu,otet de mere,putin ulei de masline,sare ,piper proaspat risnit .l-am rasturnat peste [...]

PESTE SI FRUCTE DE MARE,PROVOCAREA LUNII DECEMBRIE IN" DULCEA ROMANIE"

daca initiatoarea “dulce romanie“,mihaela,ne-a indemnat in octombrie la “dovleac“ , iar ,furnicuta a preluat stafeta dindu-ne idei noi cu “ nuci si usturoi“,pentru luna decembrie m-am oferit(cu mare emotie si placere!) sa gazduiesc eu postarile voastre cu …PESTE SI FRUCTE DE MARE!da,aceasta este provocarea lunii decembrie,un subiect generos si cit se poate de spectaculos,ce ziceti,ca [...]

SALATA DE NAUT,FENICUL SI GOGOSAR(CHICKPEA,FENNEL& PEPPER SALAD)

in sfirsit am gasit si feniculul atit de iubit de mine,crocant si aromat,mi-a fost chiar dor de el,nu credeam a-l mai gasi in aceasta toamna.de cite ori am mai vazut,era deja ofilit …continuind sa stea la raft,pe post de produs proaspat,corespunzator standardului de calitate si cu un pret exorbitant,desigur.nu ar fi prima oara cind supermarket-urile [...]

SALSA DE PERSICI SI AVOCADO PENTRU SHIRLEY(PEACH&AVOCADO SALSA FOR SHIRLEY)-GUEST POST

am fost invitata in India ,la Shirley!si cum totul s-a derulat foarte repede,nu am putut sa-i duc decit asta:sper sa-i fi placut ei si copiilor ei adorabili,in acest week-end se celebreaza ziua lor in India!shirley mereu ne ofera meniuri sanatoase pentru cei mici si o multime de informatii pretioase pentru diverse ingrediente exotice ,va invit [...]
Animated Social Media Icons by Acurax Responsive Web Designing Company
Translate »