Blog Detail

SALATA DE MANGO SI ANANAS(MANGO &PINEAPPLE SALAD)

27 Aug 10
Simona Haliga
19 comments

dulce-acrisoara,un pic astringenta,cu aroma de piper si foarte putin iute,salata de fata se poate servi deopotriva la mincaruri cu carne de peste,pui sau porc,dind acestora nota de exotism care sa le salveze de banal.opinia mea de diletant,bineinteles.specialistii au cuvintul ,pot a ma contrazice!

ingrediente(pentru cca.4 persoane):
1 ananas,curatat si taiat cuburi,
1 mango,curatat si el si taiat cuburi ,
1 lime,
citeva cristale de sare grunjoasa,
piper negru proaspat risnit,boabe de piper roz pentru decor.

peste cuburile de mango si ananas stoarcem lamiia verde,risnim un pic de piper,adaugam si sarea,amestecam totul bine si decoram cu boabe de piper roz.daca va place sa fie mai iute ,puteti imbogati salata cu citiva fulgi de chili.o salata de cinci minute cu un efect foarte placut in ceea ce priveste papilele mele gustative si ale unora din jurul meu,poate va place si voua,as fi incintata !
enjoy!
in continuare va prezint un premiu deosebit,primit de departe,de la “the ardent epicur” ,

ii multumesc foarte mult lui magic of spice!thank you so much, alisha, for the beautiful words!
el are urmatoarele reguli de afisare:un link catre cel de la care l-ati primit,enumerarea a 7 lucruri despre voi si trecerea lui mai departe la cei mai recenti 10 bloggeri pe care i-ati cunoscut si pe care ii admirati.deci sa trecem la treaba:
1)imi incep absolut orice dimineata cu o cafea neagra ,amara,cu spuma,facuta la ibric.
2)schimb destul de des ordinea lucrurilor din casa,lucru neplacut si mie cind caut ceva,daramite sotului meu!
3)port bijuterii doar din argint.
4)tin foarte mult la culoare,aceasta are un rol important in echilibrul meu.
5) destul de des superficiala.
6)ma enervez repede…norocul e ca tot asa imi si trece…
7)bucatareala ma incita,e ca o aventura intre culori arome,gusturi,texturi…cea mai la indemina aventura pentru o femeie,sau mai sunt si altele?:))
si acum ,nominalizez cele mai noi 10 bloguri pe care le urmaresc si la care premiul merge mai departe :
1)http://aspicyperspective.blogspot.com/
2)http://almostbourdain.blogspot.com/
3)http://ambrosiaenettare.blogspot.com/
4)http://angiesrecipes.blogspot.com/
5)http://anncoojournal.blogspot.com/
6)http://benutritious.com/
7)http://birdutmasali.blogspot.com/
8)http://bookmeacookie.blogspot.com/
9)http://bucataria-sylviei.ro/
10)http://ina-stories.blogspot.com/

19 Comments

  1. Anncoo August 27, 2010 at 5:54 pm Reply

    WOW! this is a very beautiful fruits salad. Can't wait to try this 🙂

  2. Alexandrina August 27, 2010 at 7:34 pm Reply

    Cat de bine arata!! Imi place mult combinatia, felicitari!

  3. Carmen August 27, 2010 at 8:55 pm Reply

    Ce culori… si cred ca e tare buna si aromata!Trebuie s-o incerc!!!Iti doresc un weekend placut!xxx

  4. Boabe de Cafea August 27, 2010 at 9:28 pm Reply

    Arata minunat! As gusta si eu putin. De cand m-am intors sunt innebunita sa mananc fructe si legume. Pe unde am umblat era la moda carnea si branza :))

  5. aipi August 27, 2010 at 10:08 pm Reply

    Wow..this is such a refreshing and nice salad..I love fruit salads and the combo is just awesome..I didn't know peppercorns came in pink as well..they look cute!:)

    http://usmasala.blogspot.com/

  6. nicoleta August 27, 2010 at 10:48 pm Reply

    Mie mi-ar place asa ca atare , fara sa o mananc cu carne!
    te pup…weekend placut!

  7. www.bucataria-sylviei.ro August 27, 2010 at 11:11 pm Reply

    Excelenta combinatie de arome, tare imi place !

  8. 5 Star Foodie August 28, 2010 at 3:59 am Reply

    mango and pineapple sound so good!

  9. Adelina August 28, 2010 at 4:12 am Reply

    imi lasa gura apa- chiar am niste mango ce trebuiesc mincati- voi cerca si eu!

  10. Chef Dennis August 28, 2010 at 4:28 am Reply

    what a beautiful fruit salad!! a great combination of flavors!

  11. Micul August 28, 2010 at 9:00 am Reply

    Eu nu sunt specialist, si nici nu te contrazic. Buna buna, aspectuoasa si apetisanta.
    Un pupic foarte mare pentru Iepu si doi mai mici pentru voi.

  12. Dana2dor August 28, 2010 at 9:22 am Reply

    ce minunatie, Alison! Imi ploua in gura, pur si simplu!
    Un week-end excelent iti doresc! Puuup!

  13. Angie’s Recipes August 28, 2010 at 12:02 pm Reply

    Love tropic fruit salad…so refreshing.

  14. pansy August 28, 2010 at 8:15 pm Reply

    cred ca e o salata minunata ! ma gandesc cu un peste alaturi !
    m-ai omorat cu salatele tale ! toate imi plac.

  15. Fimère August 28, 2010 at 9:43 pm Reply

    une salade au goût exotique et bien fraiche j'adore
    bonne soirée

  16. pegasuslegend August 29, 2010 at 3:56 am Reply

    refreshing and always a great dessert looks awesome!

  17. Liana10 August 29, 2010 at 3:15 pm Reply

    dulce salata

  18. Spicie Foodie August 30, 2010 at 10:09 pm Reply

    Great recipe! I love this combination of fruits too, so delicious. The peppers really add an extra great taste.

  19. My Little Space August 31, 2010 at 10:49 am Reply

    Oh Alison, congratulations on your well deserved award. And the salad looks awesome. I love the pineapple in it. Simply lucious! Thanks for the recipe. Have a nice day.
    Cheers, Kristy

Leave A Comment

Animated Social Media Icons by Acurax Responsive Web Designing Company
Translate »