salata romana si radicchio (heart romaine&radicchio salad)





dat fiind ca sarbatorile-s aproape terminate(sper ca v-ati bucurat de ele alaturi de cei dragi voua!) si deja ne-am reluat activitatile de zi cu zi ,revin si eu cu postarile cu salate.astazi va prezint una din cele preparate in aceste zile,care a insotit drobul de miel(vorba vine,a avut si ficati de pasare,multe verdeturi,chiar si spanac!):

este simpla de tot,dar tare placuta papilelor!am folosit:
1 salata romana(mai bine zis doar mijlocul ei,cu frunzele mai galbene si crocante),
1 radicchio,
1 legatura de ceapa verde,
1 manunchi mic de marar,
ulei,otet,sare piper.
frunzele de salata si radicchio taiate mare sau rupte cu mina ,ceapa,mararul,se aseaza intr-un bol de salate,iar peste ele adaugam dressing-ul obtinut prin amestecarea energica a uleiului,otetului,sarii si a piperului.lasam 15-20 minute la rece si servim cu ce ne-am propus!enjoy!

10 thoughts on “salata romana si radicchio (heart romaine&radicchio salad)

  1. Micul

    Foarte buna si aspectuoasa salata, iar drobul fain de tot si aspectuos, asa rotund.
    Doua premii la mine pe blog pentru tine.
    O zi faina si un pupic lui Iepu!

    Reply
  2. Anonymous

    Do you have copy writer for so good articles? If so please give me contacts, because this really rocks! 🙂

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *