salata de linte si ardei copti (lentils & roasted peppers salad)


revin cu o salata in atentia voastra,este una din una din salatele noastre preferate,usoara,rapida,hranitoare,sper sa va faca placere daca o veti face!
voi fi lapidara si voi trece direct la prezentarea ingredientelor:

250 grame linte fiarta,
250 grame ardei copti,facuti fisii,
1 ceapa rosie,feliata fin(eu am pus chiar si una verde,de primavara!),
1 buchet generos de patrunjel verde,tocat putin,
sucul unei lamii medii,ulei de masline,sare ,piper.

din sucul de lamiie,uleiul de masline,sare si piper confectionam un dressing,cu care asezonam ingredientele,omogenizam amestecul,dam la rece pentru macar 15 minute si servim.enjoy!

22 thoughts on “salata de linte si ardei copti (lentils & roasted peppers salad)

  1. boscodina

    buna dimineata, raspandacul sef am venit sa raportez 🙂
    o poveste cu o sfoara ce sa da in tara , o poveste cu si depre cadouri culinare. povestea si intreaga polologie…pe blogul meu 🙂

    Reply
  2. Lory

    Am gasit aici la tine multe salate ce sunt pe placul si nevoile mele :)…asa ca saptamana viitoare imi voi "construi" meniul de aici.
    Excelente retete si frumoase prezentari!
    Pupici Lory

    Reply
  3. dana

    imi plac tare mult salatele astea satioase, la noi nu trece ceva doar din frunze :))
    lintea are proteine, te satura, dar in acelasi timp poti sa te simti bine ca ai mancat o salata (in loc sa te indopi cu carbohidrati cum facem noi). tre sa fac mai multe salate!!

    Reply
  4. Joy

    Alison

    your lentil salad looks so light yet bold in flavors — I love the complexity of roasted peppers. I am bookmarking this for future dinners, thank you :)!

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *