salata de linte cu ardei copti si brinza feta (lentils,roasted peppers and feta cheese salad) si un premiu de la ivy!

inspirata dintr-una din bucatariile mele preferate ,GOOD FOOD
daca va place lintea puteti sa o folositi cu succes in salate,acestea devin consistente si pot fi pe post de fel unic la o masa de prinz sau o cina.iata ingredientele pe care le-am folosit eu pt. 3 portii:

300 gr linte fiarta,
1 ridiche daikon,feliata fin,
200 grame ardei copti,rupti in fisii,
1 ceapa rosie ,taiata julien,
1 ardei verde,taiat julien,
100 grame de masline (kalamata,de preferat),
200 grame brinza feta,farimitata,
3-4 linguri de ulei de masline,2 linguri de otet balsamic,piper-pentru dressing.sare nu punem ca are feta din plin!
peste legumele taiate si brinza farimitata se toarna dressing-ul,obtinut prin mixarea energica a componentelor.dam repaus de asezonare amestecului 10 minute si servim,nu inainte de a decora cu citeva frunzulite de patrunjel!enjoy!

in continuare ,tin sa-i multumesc lui ivy foarte mult pt. premiul acordat,

este o minunata prietena si va invit sa-i vizitati blogul,aveti multe lucruri interesante de vazut acolo!thank you ,my dear ,you are a wonderful friend!
si va rog ,pe cei care ma vizitati sa il culegeti ,vi-l ofer cu draga inima!

17 thoughts on “salata de linte cu ardei copti si brinza feta (lentils,roasted peppers and feta cheese salad) si un premiu de la ivy!

  1. DAVELLA & MARIO

    Buna Alison si merci de vizita. Mi-a placut mult sa impartasesc experienta mea din fiecare an cu cabana de zahar. Salata ta arata minunat de gustoasa! O saptamana insorita si pupici!

    Reply
  2. Ivy

    I've never tried lentis in a salad and surely I would love this one with all the Greek flavours in it. Have a wonderful week.

    Reply
  3. Elena Toma

    Alison, salata asta este apetisanta si foarte gustoasa, sunt sigura. Din pacate, nu pot amesteca branza si linte, asa ca… Dar, sigur meriti premiul de la Ivy, care este o doamna deosebita. Felicitari si o saptamana frumoasa!

    Reply
  4. sarah

    Alison draga premiul il am,l-am primit deja.de salata as avea nevoie.ce zici servesc o portie?sau s-a terminat si nu-mi ramane decat sa imi fac daca am pofte?pupici

    Reply
  5. My Little Space

    Oh Alison, love your new head picture! So refreshing! No doubt, you're very very good in making salad and this looks absolutely fantastic.
    Have a nice day with your boy!
    Regards, Kristy

    Reply
  6. Pingback: Linte à la Ottolenghi /Lentils Ottolenghi style | Alison's Trials

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *