leftovers salad




da,o salata din resturi…ma refer la niste snitele din piept de pui si niste capete de salam ,nu ,nu chorizo,cum va gindeati ci unul pur romanesc,salam banatean,care amestecate cu o salata in stil grecesc concura de minune sa ne potoleasca foamea intr-o zi in care nu avem chef sau timp de gatit!

ingrediente:snitele ,salam,o mina de masline ,100 grame feta,facuta farime(pe care turnam ulei de masline si o presaram cu oregano),vreo 10 rosioare cherry,taiate in 1/2,1 ceapa rosie,taiata julien,un avocado,taiat cuburi ,un manunchi mic de frunze de patrunjel,zeama unei lamii,ulei de masline,2-3 linguri ulei,sare ,piper.
am taiat snitelul bucati,salamul felii,le-am amestecat cu ingredientele,am decorat cu feta si patrunjel si am turnat deasupra lor dressing-ul din ulei,suc de lamiie si restul de condimente.servim!si ne -a placut rau!
enjoy!
si acum as dori sa le multumesc din suflet elenei si lui micul pentru premiile acordate,sunteti doua prietene nemaipomenite!





si le ofer si eu tuturor celor din lista mea ,cu drag!

14 thoughts on “leftovers salad

  1. Elena Toma

    Ce frumoasa si consistenta salatica! Arata nemaipomenit si chiar daca eu o sa pap numai unele ingrediente (trebuie sa ma hotarasc intre branza si carnita!) tot o fac, pentru ca am amatori care asteapta sa se linga pe degete dupa aceea. Ma bucur ca-ti plac premiile. Dau din codita de bucurie ca iepurasul!

    Reply
  2. sarah

    cum pleaca foame intruchipata de acasa intr-o delegatie (adica sotul) prestez toate salatele de pe blog-ul tau.foarte frumoase culori si banuiesc ca un gust deosebit.pup

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *