salata de naut si ou(chickpea &egg salad)
cum simbata seara s-au anuntat musafiri,am pregatit ceva in mare graba,niste crap in crusta de fenicul ,chimen si faina de griu si o salata inspirata de pe un site australian,aceasta de fata.salata a fost pe post de aperitiv+felul l ,iar pestele pe post de fel principal.a fost bine sau nu,nu pot sa-mi dau seama,musafirii au fost multumiti si totul s-a consumat,astept si parerea vostra!
ingredientele pentru salata:
400 g naut fiert
1 castravete, curatat de coaja si seminte,taiat felii,
o ceapa rosie,taiata julien,
1 ardei kapia rosu,facut cuburi mici,
1 manunchi mic de patrunjel,
3 oua fierte tari,feliate.
optional, puteti pune si chili,dupa ce ii scoateti semintele si-l tocati marunt,1/2 ajunge ,eu am pus unul si a fost cam iute!
dressing :100 grame iaurt,4 linguri ulei de masline si sucul unei 1/2 de lamiie,sare ,piper.
legumele taiate se amesteca cu nautul si peste ele turnam dressingul ,obtinut prin omogenizarea ingredientelor enumerate.
decoram cu patrunjel verde tocat si felii de ou,dam la rece sa se intrepatrunda aromele si apoi servim!
enjoy!
Ce apetisant asara! Stii ca eu sunt fan salate si stau si ma uita ea si plang… ca nu pot face? Trebuie sa ma aprovizionez cu naut si sa exclud oul (motive de dieta, nu ca nu mi-ar placea!)… De-abia astept experienta. Felicitari, Alison!
arata – am vrut sa spun! Deh, de pofta am dat in balbaiala… Scuze!
Hi,
This salad looks super marvelous..In fact you won't believe it I had something similar in Delhi, during my recent travels…
I am definitely making this!
Thanks a million for the post 🙂
Yummy salad, I like the combo of chickpeas and the eggs!
imi place nautul foarte mult, faina salata
Subscriu la ce-a spus Antzu`;;)…si mie imi placeee….Si mor dupa salata asta!;;)
alison m-ai dat gata cu salata asta.deja ma gandesc cu ce s-o combin sa o fac cat mai curand.pupici
O idee minunata …super salata!
Adevarat rapida si cu siguranta gustoasa…avand in vedere cu ce ai facut-o.
Imi place mult nautul dar nu l-am preparat niciodata in felul asta ca salata…doar cu paste .
paaaa!!
une salade colorée et pleines de bonnes saveurs, j'adore
bonne soirée
the salad looks awesome love the chickpea's
That is a great looking salad, very springy, I can tell you are getting ready for spring
Alison, you did it again! The salad is awesome and I love every bit in there. Cheers and have a nice day!
Colourful and healthy. Well presented!
stii ca nu am mancat niciodata naut? adica pribabil odata de mult in copilarie, naut prajit la scoala. musai sa incerc si eu salata asta, mai ales ca aici se gaseste naut, si inventia asta minunata e taman buna pentru primavara!
Superba ca de altfel toate salatele care le faci tu.Pup Iepu.
Another beautiful and rich salad!
nice.
ohhh ce bine arata! mi-ai facut pofta. Daca treci pe la mine te asteapta un premiu. Spor la treaba in continuare.
Une salade qui semble bien savoureuse.
J'aime beaucoup.
A bientôt.
un premiu si o provocare te asteapta la mine pe blog.pup si o zi buna
This looks like a wonderfully refreshing and hearty salad.