salata de morcov si ridiche (carrot and radish salad)
inspirata de decorul floral atit de romantic facut de cahide salatei sale ,pe blogul cahide&jibek,
un blog in limba turca in care veti intilni numeroase retete cu iz balcanic pline de savoare, am pregatit si eu zilele acestea salata cu morcov si ridiche,adaugind pentru decor si castravetele si folosind un dressing diferit,cahide a folosit unul cu iart,eu o vinegrata simpla,copilul era ragusit si combinatia de ridiche cu miere speram sa-i faca bine si chiar asa s-a intimplat!
ingrediente:
1 ridiche alba(daikon),
1 morcov mare,
1 castravete,
citeva ridichi mici rosii,citeva ramurele de patrunjel,
1 lingura otet,
2-3 linguri ulei de masline,
1 lingurita de miere,sare si piper dupa gust.
prepararea e foarte simpla,legumele se dau pe razatoare ,separat, se dispun sub forma de cercuri pe platou(farfurie),cu un ornament din ramurele de patrunjel si ridichile rosii ,iar peste toate acestea turnam dressingul,obtinut prin mixarea ingredientelor,lasam citeva minute la rece si servim cu ce dorim!enjoy!
une belle salade, c'est frais coloré et délicieux
parfait le printemps
bonne journée
Ce culori frumoase.. Un colt de primavara in farfurie 😉
Un sfarsit de saptamana frumos iti doresc 🙂
Tulai ce bine arata. Un premiu rooooooooooz pentru tine si o leapsa misto. 🙂
Another beautiful salad! Great combination.
Ce culori frumose si ce frumos le-ai aranjat. Felicitari!!
excelent! eu am cumparat o telina, planuiesc maine o salatica, sa vedem ce imi mai vine in minte!
foarte fain arata.desi eu nu-s chiar prietena cu morcovul sotului meu ii place foarte mult.sigur salata asta i-ar place.pupicei
Mama-mia ce frumusete! Cand te gandesti ca este foarte simplu de facut si la indemana, dar de un efect nemaipomenit. O super idee de primavara.
Mammamia! ce decor frumos ai facut!i-mi place foarte mult,primavaratic,brava!ciauo, ciauo!
2 PREMII PT TINE LA MINE PE BLOG!
Arata tareeee bine!!!
O idee minunata de prezentare!!!
Sarbatori Pascale fericite!!!
that's a beautiful salad! Well done 🙂
Another picture perfect salad Bravo~
Wow, what a beautiful salad Alison. I love your presentation.
Superba, buna si sanatoasa, iar de aranjament nu mai spun, absolut superb.
O duminica placuta si odihnitoare iti doresc si pup Iepu.
Ce combinatie frumoasa de culori!
Alison, la mine ai doua premii minunate..
O duminica placuta!
Tare aspectuoasa salata!
Ai un premiu la mine pe blog.
Duminica frumoasa!
gorgeous!~
Oh this salad is simply beautiful! I love the way the grated radish results in the rosy color. Beautiful!
Minunata salata! Alison, nu incetezi sa ma uimesti cu salatele tale. Ce bucurie am de fiecare data cand descopar ceva nou la tine, eu fiind un fan salate la fel de inrait ca tine. Felicitari!
Great presentation Alison!
Hello,your salate very beautiful,Cahide is my sister.
Great salad!Your salad looks more beautiful:)
Greetings from Turkey…
Doamne, ce frumos ornata! Asta, da, arata culinara! Respect, GDC!!! (din CUG)
multumesc tuturor pentru frumoasele cuvinte !si imi cer scuze ca timpul nu imi permite sa raspund la fiecare in parte!
thank you very much all of you for the warm words!