salata cu grapefruit rose (rose-grapefruit salad)


o salata deosebit de aromata,un gust sublim,merita sa va rasfatati cu ea intr-o zi!
chiar daca unii din voi poate sunt mai conservatori la combinatia dulce cu picant,sa stiti ca ea are o savoare incontestabila,simturile nu ma mint!inca…:))
si imi pare ca liantul celor doua combinatii este otetul balsamic, care face ca ele sa se impleteasca si sa alunece usor una spre cealalta,in loc sa se afle la antipozi…poate gresesc,eu sunt o diletanta,specialistii doar pot confirma ori ba!
ingrediente pt. doua persoane:
2 grapefruit mari,curatate de coaja si taiate rondele,
1 ceapa rosie mica,taiata rondele,
cca 10 masline fara simburi,feliate,
ceapa verde tocata,
citeva frunzulite de busuioc,
ulei de masline,
otet balsamic rosu,
sare,piper.
asezam rondelele de fruct una linga alta,pe ele asezam rondelele de ceapa rosie,maslinele.asezonam cu sare si piper,stropim cu ulei si otet balsamic,eu am folosit variantele spray ale lor,iar la sfirsit decoram cu ceapa tocata si busuioc.
mmm,divin!enjoy!

8 thoughts on “salata cu grapefruit rose (rose-grapefruit salad)

  1. Jacktels Kochbuch

    Hallo Doamna Experimentalbucätäreasä,

    Minunat Carppaccio al Täu. O absolut exqiusite Idee. Compliment !!!
    M-am uitat la Ingrediente si exact toat asa ceva asi fii luat si eu.
    Am fäcut pinä acuma numai cu Portocale si afost un Succes de numai.

    Multe Salutäri Jacob

    PS: acuma de cind te cunsosc si väd ce Mäninci Tu , cred cä mia-si dorii tare sä fiu o Datä

    Reply
  2. alison

    draga jacob sunt coplesita de complimentele tale!eu doar ma informez si ma joc…tu faci arta!
    cu portocale am facut si eu salata ,o voi posta in viitorul apropiat.
    cit despre a fi musafirul meu…as avea mari emotii cu tine la degustat experimentele mele!oricum,eu te astept!:))

    Reply
  3. Laura

    Ce salata delicioasa. Grapefruit este foarte sanatos iar in salata pe care ai facut-o sint sigura ca are un gust minunat. Hugs and kisses 🙂

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *