gnocchi(…sau prinzul de ieri)


ieri s-au anuntat musafiri la prinz si nu aveam nimic gatit , asa ca am recurs la o reteta din semipreparate.nu ca as fi adepta lor,departe de mine,dar uneori te scot din incurcatura…deci,gnocchi din cartofi cu pesto rosu si parmezan.
am avut o punguta cu gnocchi,de 500 de grame,i-am pus intr-n litru de apa clocotinda,in care adaugasem si o lingurita de sare.cind s-au ridicat la suprafata toti,i-am scurs si i-am asezat in 4 vase.am razuit deasupra parmezan(parmigiano reggiano) si am adaugat o lingurita de pesto cu rosii,dupa care am dat la cuptorul preincalzit pentru 10 minute,la foc mic.si gata prinzul…la desert,o tarta cu piersici si struguri,pozata inainte de coacere,caci dupa…nici firimituri nu mai sunt:

16 thoughts on “gnocchi(…sau prinzul de ieri)

  1. alison

    ghiocel,sunt din ceramica,numai bune de cuptor,fac diverse chestii in ele si am si rotunde,nu numai ovale…mi-au placut si mie.te pup,numai bine!

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *