desert cu pepene galben si tapioca

acest desert l-am facut dupa o reteta a cristinei k.,pe care am gasit-o pe culinar.ii multumesc foarte mult!si asta se intimpla inainte de a face pudding-ul cind prospectam “piata”de retete cu tapioca.ea a fost prima intilnita si foarte aproape de gustul meu si potrivita sezonului de vara.
am folosit un pepene galben ,micut,pe care l-am scobit ,am eliminat semintele si am taiat miezul cubulete
si 2 linguri si jumatate de perle de tapioca.pe ele le-am inmuiat pentru vreo 10 minute in apa rece,iar pentru alte 10-15 le-am fiert,sub amestecare continua ,pina ce au devenit transparente,
am dat la racit,apoi am amestecat cu cubuletele de pepene si am ornat cu fulgi de cocos si fructe uscate.am obtinut un foarte sanatos desert,100%natural si foarte la indemina.pofta buna!

4 thoughts on “desert cu pepene galben si tapioca

  1. Daniela

    Hmmm, arata foarte bine si trebuie sa fie foarte gustos desertul tau. Desi…. nu ride de mine, dar nu stiu ce e tapioca (emoticon cu ala care se rusineaza) si nici n-am mincat vreodata. Pupici si un sfirsit de saptamina placut si dulce !

    Reply
  2. Miha

    Eu am mancat tapioca din cerealele fie-mii. :)) Dar asa cum ne-a prezentat Alison n-am mancat.

    Tre sa fie tare bun ce-ai facut tu acolo. Piticul a papat?

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *