parfait cu dulceata de zmeura
am purces sa prepar acest parfait pentru ca micutului meu se pare ca-i place inghetata…vrea zilnic,si atunci am decis ca ar trebui sa execut in casa acest desert…efectul nu a fost cel scontat,s-a bucurat…dar nu pot sa spun ca l-a si savurat. a papat,dar nu cu incintarea si viteza pe care le avea cind inghitea E-uri…:))) nu-i nimic,noi l-am savurat,impreuna cu bunicii si a fost un desert care a ajuns citeva zile bune…
ingrediente:
400ml frisca batuta
200grame dulceata de zmeura
150 grame zahar brun
2 albusuri de ou
mai intii am batut frisca si am dat la rece…apoi am pus zaharul ,amestecat cu 100ml apa rece la fiert,cind a a juns la punctul de fierbere am mai lasat 3-4 minute,iar siropul fierbinte l-am turnat in fir subtire peste cele 2 albusuri batute cu un praf de sare.am tot mixat asa pina cind s-a racit toata compozitia.apoi am amestecat cu frisca si cu dulceata de zmeura.dupa care am repartizat in boluri si cornete si am lasat in congelator pina a doua zi .enjoy!
OMG this looks delicious and so tempting.
Ei acu vrei sa ma omori tu. Zmeura…mama mia… cremoasa rau O seara placuta si multe salutari din Hamburg ! CAmi
Wauuu,super arata!!!Salivez si eu langa monitor,:)…nu stiu de ce ,dar eu nu ma invrednicesc sa fac inghetata,:)…pare asa de buna la tine,hmmmm!!
Pupici si spor la bucatarit!!
Vai ce bun,o sa-l fac si eu!
Cand ai timp ,vino sa ridici premiul amicizia.
o zi buna!
Alison, m-ai dat gata. Dar nu am voie….Dar am notat reteta.
ivy,multumesc de vizita!
cami,te salut si eu,multam de vizita,nu-ti para rau,e terminata…am alta in congelator!te asteptam!
mirela ,nici eu nu ma omor cu preparatul ei…dar vad ca i-a venit rindul!te pup si eu si multe succese!
nicoleta,multumesc de premiu f. f. mult,te pup,cit de repede vin sa-l iau!
ghiocel,multumesc de vizita!uite,am sa caut o reteta dietetica speciala pt. tine!te pup!
Mega delicios. Compliment