mia insalata caprese


fiindca tot mi-am pregatit salata aceasta pentru cea mai recenta cina,deci chiar din seara aceasta,i-am facut si citeva poze…asa ca ,de ce nu,sa postam si reteta-precizez,am folosit ingrediente doar pentru o mica portie:
1 rosie potrivit de mare
5 bucatele de mozzarella-nu am gasit decit sub forma asta in acesta seara,
citeva frunze de busuioc
ulei de masline extravirgin
putin otet balsamic
sare ,piper.
am taiat rosia in felii mai grosute,dar nu pina la capat,intre felii am “implantat “feliute de mozzarela si frunzulite de busuioc,dupa care am presarat sare,piper alb si am turnat ulei de masline,precum si un pic de otet balsamic.pofta buna!

6 thoughts on “mia insalata caprese

  1. Ivy

    I've bookmarked this recipe so many times only I don't seem to find any mozarella at my supermarket. It looks so good.

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *