"piinici" aromate

recunosc,de cind micutul meu si-a facut aparitia pe lume ,nu am timp sa ma uit la televizor.dar ieri am vazut in treacat ,pret de citeva secunde ,nu ma intrebati la ce post(habar nu am),oricum era la o emisiune matinala,niste boturi de aluat “incrustat”cu marar si ceva sunca cubulete…deci o frintura de imagine…ca sa-mi aprind poftele de ceva cu marar,cu aroma lui asa de placuta valului meu palatin.si cum baietii meu voiau si pizza,am executat un aluat de piine,obisnuit,pentru blatul de pizza,din care am salvat o bucatica din care am executat aceste piinici aromate:
-am intins o foaie de aluat si am “incrustat-o” cu marar cu ajutorul sucitorului:

-am facut citeva linguri de umplutura din citeva ciuperci calite cu ceapa,ceapa verde,sunca taiata cuburi,un ou batut,ceva piper,cascaval si mult ,mult marar,pe care le-am impachetat in forma pt. copt(pe tema umpluturii cred ca putem improviza la infinit:ciuperci simple,ficat,carne tocata,etc.):
-am lasat un pic piinicile la crescut,le-am dat cu ou batut,asa aratau in perioada pre-cuptor:

si asa aratau dupa:

sectiune…next time…facind doar patru ,nu a mai ramas timp de poze…au un delicios gust de …marar!

4 thoughts on “"piinici" aromate

  1. Daniela

    Uau, ce forme frumoase ai pentru piinite, iar mararul ala imi face rau cu ochiul, cred ca au avut un gust demential.
    Draga mea, te asteapta niste premii la mine. Pupici !

    Reply
  2. alison

    lory,multumesc de vizita!da,mi-a placut gustul lor,voi mai face cu siguranta!cit priveste formele,eu le-am gasit la metro.pupici!

    Reply
  3. alison

    daniela si tie iti multumesc de aprecieri,esti f. draguta!multumesc de vizita si de premii ,trec sa le iau,acusica,acum plecam spre gradinita!te pup!

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *